餐飲行業(yè)用水現(xiàn)狀
我國(guó)餐飲行業(yè)80%的企業(yè)使用的都是自來(lái)水,但據(jù)餐廳經(jīng)營(yíng)者介紹,自來(lái)水中雜質(zhì)太多,氯化物、重金屬離子過(guò)重,會(huì)對(duì)消費(fèi)者的身體造成傷害,此外,它們?nèi)缤?調(diào)料",會(huì)掩蓋菜品本味和口感。 長(zhǎng)此以往,無(wú)論是對(duì)消費(fèi)者還是商家都是致命的。
營(yíng)業(yè)額下降
水中金屬超標(biāo),烹飪及煲湯時(shí)色香味不全,飲用口感和菜品色相差,影響客戶體驗(yàn)
擔(dān)憂衛(wèi)生安全
菜品及餐具清洗不徹底,用水點(diǎn)處有白色水垢及雜質(zhì),細(xì)菌傳播率高,危害身體健康
供水不足
人員流動(dòng)性大,取熱水頻率高,供水慢
萊特萊德
一體化直飲水系統(tǒng)
整機(jī)質(zhì)
保5年
設(shè)備終
身維修
24H在
線服務(wù)
專業(yè)人員
定期培訓(xùn)
蘭州洛克洲際酒店
這個(gè)項(xiàng)目對(duì)出水質(zhì)量的要求相當(dāng)高,分支用水到100間房間(容納200人*2L=400L水量)+25間包房(容納300人*2L=600L水量)+1個(gè)餐廳;共計(jì)用水量在1.5-2T水左右;而且高樓層、大面積的建筑布局也是我們需要重點(diǎn)考慮的,在迎接新項(xiàng)目的同時(shí)也體現(xiàn)了公司人員技術(shù)高超的水平和創(chuàng)新的理念。
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